Det er Byrådets mål, at:
- God drikkevandskvalitet
- Tilstrækkelig vandforsyning
- Sikker vandforsyning
Disse mål forventes at vil blive videreført i kommunens næste vandforsyningsplan, der er under udarbejdelse.
- Vandforsyningsområdet skal administreres efter kommunens til hver en tid gældende Vandforsyningsplan.
Svendborg Vand A/S er den største vandindvinder i kommunen. Det skyldes, at de forsyner hele Svendborg området inkl. Thurø. Desuden forsyner Svendborg Vand Stenstrup området og dele af Tåsinge.
De private, almene vandværker i alfabetisk rækkefølge er: Bjerreby Vandværk, Bøsøre Vandværk, Gudbjerg Vandværk, Gudme Vandværk, Hesselager Kirkebys Vandværk, Hesselager Stationsbys Vandværk, Hundstrup Vandværk, Lundeborg Vandværk, Ollerup Vandværk, Oure Vandværk, Skaarup Vandværk, Tved Vandværk, Ulbølle Vandværk, Vester Skerninge Vandværk og Vindeby Vandforsyning.
Udover Svendborg Vand så er de to sidstnævnte vandværker: Vester Skerninge Vandværk og Vindeby Vandforsyning så store, at de er omfattet af bestemmelser i vandsektorloven.
Vandværkernes andel i vandforsyningen i 2016 ses på ovenstående figur.